「寿司職人お試し就職支援事業」マッチング実績について

発表日 2025年2月3日（月曜日）

県では、寿司の提供体制を維持・強化するため、県内寿司店と県内外若手職人とのマッチング支援を実施しており、その実績については、下記のとおりです。

マッチング実績(2月3日時点)

3名（うち正社員雇用1名、お試し就職中2名）

（受け入れ先店舗：新湊寿し処浪花鮨、寿司割烹四六八ちゃ）

お試し就職支援事業について

県内外の「寿司職人」の仕事に興味を持っている方を対象に、県内寿司店とのマッチングを支援し、お試し就職（30日間～3ケ月）を通し、県内寿司店で働く魅力を体感してもらい、県内寿司店での人材確保・育成に繋げる取り組みを行っています。

寿司といえば、富山／寿司職人お試し就職支援事業

• 飲食関係に特化した求人サイトへ求人票を掲載（東京すしアカデミー「SUHIJOBサイト」／クックビズ求人サイト）
• 寿司店の大将、店長や若手職人の方に仕事の魅力や、やりがいなどを語っていただいた様子を動画で紹介

本編（外部サイトへリンク）／ダイジェスト編（外部サイトへリンク）

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
知事政策局 ブランディング推進課	076-444-3574	初田、柴田、永井