海洋深層水を使った料理教室の開催について

発表日 2024年11月28日（木曜日）

富山県の貴重な資源である海洋深層水の活用と普及拡大を目的として、海洋深層水を使った料理教室を開催いたします。

1.主催

富山県深層水協議会（事務局：富山県商工企画課）

2.開催日時

【第1回】令和6年12月1日（日曜日）10時00分から13時30分

【第2回】令和6年12月10日（火曜日）10時00分から13時30分

（※）両日共に同じ内容です。

3.場所

総合カレッジSEO富山校

（富山市高田527情報ビル1階）

（連絡先電話番号：076-482-4549）

4.講師

総合カレッジSEO富山校校長　瀬尾　三礼　先生

5.参加者

• 第1回：20名
• 第2回：26名

6.プログラム

1. 開会
2. 海洋深層水料理レシピコンテスト表彰式（12月1日のみ）
3. 料理教室
   メニュー：かに玉、かぼちゃサラダ、鶏のから揚げ、深層水漬けミニトマト、グリーンスムージー
4. 実食、水道水と深層水で炊いたご飯の食べ比べ
5. 閉会

7.富山県深層水協議会について

富山湾の深層水の有効活用により、幅広い分野への利用研究や事業化を促進して地域の活性化に寄与するため、平成12年に設立された団体。

会長は藤井 侃氏（五洲薬品(株) 代表取締役社長）、会員数は44団体。

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
商工労働部 商工企画課	076-444-3245	長守、松谷