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更新日:2024年11月7日
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発表日 2024年11月7日(木曜日)
本県産の園芸作物については、量が少ないことから、スーパー等での消費者の購入や飲食店等で使用できる頻度も少なく、「富山県の園芸作物の食のイメージが小さい」などの意見があります。
このため、県内外の消費者に県産野菜等の特徴や価値を認識していただくことや飲食店等のメニューに使用できる品目提案などの取組みが必要となっており、昨年度から、本県の気候や風土、伝統など、土地の個性(テロワール)を活かした野菜等の園芸作物のブランディングを実施しています。
こうした取組みを飲食店などの実需者に知っていただき、県産野菜の活用を促進するため、産地を巡るバスツアーと生産者、実需者との意見交換会を開催しますのでご案内します。
富山県園芸振興推進協議会
富山県野菜協会
令和6年11月11日(月曜日)14時00分~17時00分
「スカイホテル魚津」正面(魚津市駅前新町4-2 TEL:0765-24-9333)
スカイホテル魚津2階大ホール(取材はこちらでお願いします)
時間 | 内容 |
13時45分~ 14時00分 |
受付「スカイホテル魚津」正面 |
14時00分~ 15時50分 |
【現地ほ場視察】~バスで移動~
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16時00分~ 17時00分 |
【意見交換】~スカイホテル魚津~
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17時00分 | 閉会 |
県内野菜取扱い事業者(飲食店組合、ホテル旅館組合等)、実需者に野菜を紹介したい生産者・JA、市場、全農とやま、市町村、県 計30名
部局・担当名 |
電話番号 |
担当者 |
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農林水産部 農産食品課 |
(直通)076-444-8408(内線)3901 |
宮元、上杉 |