「コシヒカリ」等の適期刈取りについて

発表日 2023年8月21日（月曜日）

「コシヒカリ」等の中生品種については、梅雨明け以降の高温の影響などから、近年より5日程度早く成熟期を迎えると見込まれます。

別紙のとおり、刈遅れなどによる胴割米等の発生を防止するため、適期刈取りの徹底に向けた緊急特報を関係機関等に通知しましたので、お知らせします。

技術対策の概要

(1)胴割米等の発生防止に向け、適期刈取りを徹底する。

刈取りは、以下の目安を参考に開始し、刈遅れによる胴割米の発生を防ぐ。早めにほ場を巡回し、籾黄化率を確認のうえ、刈取適期の把握に努める。

＜「コシヒカリ」の刈取開始時期の目安＞

• 籾黄化率80％（出穂後の積算気温950℃）
• 7月31日出穂の場合は9月2日頃

(2)出穂20日後から刈取り5～7日前までは、間断かん水を確実に実施し、稲体活力の維持に努める。

(3)送風による乾燥、適正な温度設定、二段乾燥などにより、ゆっくりとした乾燥に努め、胴割米や過乾燥米の発生を防ぐ。

 

詳細は「関連ファイル」を参照ください。

関連ファイル

別紙（PDF：169KB）（別ウィンドウで開きます）

お問い合わせ先

部局・担当名	電話番号	担当者
農林水産部 農産食品課農産食糧係	(直通)076-444-3283(内線)3914	(生産振興に関すること)佐々木、関原
農林水産部 農業技術課広域普及指導センター	(直通)076-429-5042	（技術に関すること）斉藤、東