更新日:2025年2月4日

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臨時食品取扱施設の届出について

祭礼やイベントにおいて、簡易な加工・調理(定められた食品に限る)を5日以内の期間に行うものを対象とします。

衛生管理のポイント、取り扱える食品等については、添付ファイルを参照ください。
※取り扱う食品、出店の期間によっては、営業許可が必要となる場合がありますので、事前にご相談ください。

関連ファイル

1.臨時食品取扱施設開設届(ワード:17KB)

2.取扱品目一覧(PDF:102KB)

3.イベントで食品を提供する時の衛生管理のポイント(PDF:703KB)

4.臨時食品取扱施設開設届のオンライン申請について(PDF:603KB)

 *図面の記載例は、こちら(PDF:244KB)からご確認ください。

 

お問い合わせ

所属課室:厚生部生活衛生課 

〒930-8501 富山市新総曲輪1-7 県庁本館2階

電話番号:076-444-3229

ファックス番号:076-444-3497

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