臨時食品取扱施設の届出について

祭礼やイベントにおいて、簡易な加工・調理（定められた食品に限る）を5日以内の期間に行うものを対象とします。

衛生管理のポイント、取り扱える食品等については、添付ファイルを参照ください。
※取り扱う食品、出店の期間によっては、営業許可が必要となる場合がありますので、事前にご相談ください。

関連ファイル

1.臨時食品取扱施設開設届（ワード：17KB）

2.取扱品目一覧（PDF：102KB）

3.イベントで食品を提供する時の衛生管理のポイント（PDF：703KB）