食品衛生関係営業

許可の必要な業種

食品関係営業については、厚生センター所長の許可を受ける必要があり、営業施設には施設基準が定められています。
申請書様式は、関連リンクをご利用ください。

食品営業許可の申請
申請・届出の種類	申請・届出手続き等
食品営業許可の新規申請	飲食店を営業したり、食品を製造・販売する場合は、食品衛生法、富山県食品衛生条例等に基づき、厚生センター所長に届出を行う必要があります。
食品営業許可の更新	営業許可期限満了後、引続き営業を継続する場合は、許可更新申請が必要です。許可期限満了日の約1か月前までに手続きをしてください。

臨時食品衛生関係営業

イベント、催事等において、簡易な施設を設け食品を提供する場合、届出が必要です。遵守事項や留意事項を守って安全な食品の提供に努めてください。
提供できる食品の範囲など詳しくは、会場地を管轄する厚生センター（支所）までお問い合わせください（中部厚生センター管内の滑川市、舟橋村、上市町、立山町で開催される場合は、当所の衛生検査課食品衛生班へお問い合わせください。）。

届出様式は、関連ファイルをご利用ください。