「県広報とやま」2020年1月号 NO.489（4）

元気レシピ

冬瓜と豚肉のポトフ

昔から祭りなどで食べられてきた冬瓜。美肌効果もあるといわれ、豚肉・ねぎと一緒にいただくことで、体を温める一品になります。豚肉のかわりにベーコンを入れても、甘味が増しておいしくなります。

【材料・分量（2人分）】
1人分／約108kcal
冬瓜…200g、豚肉スライス…75g、干しえび…大さじ1、ねぎ…3cm、水…300cc、コンソメ…1個、片栗粉…大さじ1/2、塩…小さじ1/8、こしょう…少々、昆布…4g

【作り方】
1.鍋に水を入れ昆布で出汁をとる。2.冬瓜は皮をむき一口大に切る。3.ねぎは千切りにする。4.1に2を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。5.あくを取り、コンソメと干しえび、塩、こしょうを加えて味をつける。6.水溶き片栗粉でとろみをつけて、ねぎを乗せる。

〈協力〉立山町食生活改善推進協議会

富山県では、健康寿命日本一を目指しています。
健康寿命をのばすため、正しい生活習慣、食習慣を心がけましょう。
詳しくは「とやま健康ラボ」で検索

手話で話そう

「お体に気を付けて」
（「体」と「気を付ける」で表現します）

1. 「体」の手話表現
   片方の手の平で体に円を描くように回す。
2. 「気を付ける」の手話表現
   前方で上下に置いた両手を握りながら胸につける。

※平成30年4月1日に富山県手話言語条例が施行されました。

県政クイズ

○の中に言葉を入れてください。

今年2月、富山県で「とやま・なんと○○2020」が開催されます。（ヒントは「特集1」にあります。）

正解者の中から10名の方に、令和元年度「明日のとやまブランド」選定「プレミアムほたるいか沖漬け」2個をプレゼント！

はがきに1～7の項目を全て記載のうえ、下記宛先まで。当選の発表は、発送をもってかえさせていただきます。
1.クイズの答え、2.本紙の感想、3.郵便番号、4.住所、5.電話番号、6.氏名、7.年齢、8.性別（任意）

※ご記入いただいた個人情報は、厳正な管理のもとで取り扱い、アンケート集計とプレゼント発送にのみ利用します。

宛先　〒930-8501（住所記入不要）県庁広報課 「県広報とやま1月号クイズ係」
締切　1月31日（金曜日）必着

• 前回（10月号）の答え…「美しい」
  応募総数　478人　正解者数　474人
  たくさんのご応募ありがとうございました。

お詫びと訂正

「県広報とやま」令和元年10月号（10月6日発行）の「県政？クイズ」内のプレゼント商品名に誤りがありました。正しくは下記のとおりです。
訂正してお詫び申し上げます。
［誤］不思議の海　富山湾・有機せんべい
［正］不思議の海　富山湾・有磯せんべい

「富山県LINE」をはじめました

県政やイベントの情報などを発信しています。

@toyamaken

「富山県広報課」公式SNS

県政やイベントの情報などを発信しています。

ツイッター
@pref_toyama

インスタグラム
@pref_toyama

県広報とやまに関するご連絡、ご質問はこちら

〒930-8501（住所記入不要）県庁広報課あて
TEL.076-444-3134 FAX.076-444-3478
E-mailは次のアドレスのフォームよりお送りください
http://www.pref.toyama.jp/form.html

「県広報とやま」は、4・6・8・10・1月（年5回）発行で新聞折り込みにより各家庭にお届けするほか、県の各施設や市役所・町村役場、図書館のほかコンビニエンスストア(一部)や郵便局でも配布しています。また、本号とバックナンバーは広報課のホームページで閲覧できます。
詳しくは「県広報とやま」で検索

• 「県広報とやま」には点字版と音声版もございます。上記までお問い合わせのうえ、ぜひご利用ください。

令和2年1月12日発行
企画・発行 富山県経営管理部広報課（富山市新総曲輪1-7） 編集協力（株）チューエツ

※「県広報とやま」は環境に配慮し、植物性大豆油インキと再生紙を使用しています。

※下記の広告の内容に関する一切の責任は広告主に帰属します。なお、広告の掲載については、（株）ホープ（TEL.092-716-1402）までお問い合わせください。

前のページ ｜ 1 2 3 4 5 ｜

関連ファイル

県広報とやま1月号（PDF：2,486KB）