安全・安心情報
更新日：2021年2月24日
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富山県漁港環境衛生管理指針
近年、消費者から食品に対する安全・安心が強く求められており、水産物に対しても、より高度な衛生管理が求められるようになってきています。
県では、漁港や産地市場において、衛生管理対策に必要な施設・設備やその維持管理・運営について、めざすべき事項を示した「富山県漁港環境衛生管理指針」を、平成23年3月に策定しました。
今後、この指針に基づき、漁港の衛生管理対策を推進することとしています。
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