安全・安心情報
更新日：2021年2月24日
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農畜産物(牛肉・米)の放射性物質の検査結果について
【更新情報】
「1.牛肉の放射性物質の検査結果について」、「4. プレスリリース・発表資料」を更新しました。
1.牛肉の放射性物質の検査結果について
富山県では、消費者や生産者のみなさんに安心していただくため、2011年8月1日から、富山食肉総合センター（県内唯一のと畜場）に搬入された牛について、放射性セシウムの検査を行ってきました。2019年1月30日までの検査結果は、すべて食品衛生法の基準値に適合しています。
また、他の都道府県においても、2013年以降、国の定める基準値を超えた牛肉は確認されておらず、また検査も、と畜場による自主検査が主体となってきています。
このため本県においても、2019年2月27日から、(株)富山食肉総合センターが、まず、スクリーニング検査を実施することとし、国の定める基準値100Bq（ベクレル）／kgの1/2である50Bq／kg以上の値が出た場合には、県が再検査を実施し結果の公表を行うこととします。
今後も、県内でと畜処理された新鮮で安全な牛肉を、安心してお求めください。
【富山県産】
県産牛については、同一飼養環境である1農家あたり1頭を検査しています。
その検査の結果、すべての出荷農場において食品衛生法に基づく基準値以下となっており、富山県産の牛肉を安心してお買い求め下さい。
また、今後も新たな出荷農場がある場合には、検査を実施することとしています。
【県外産牛】
県外産牛については、出荷毎に1農場1頭以上を検査しています（ただし、地理的に条件に差のない石川県産、福井県産は富山県産と同じく1農家あたり1頭を検査しています）。
※検査方法等（2019年2月27日以降）について詳しくはこちら（PDF：192KB）をご覧ください。
※2012年4月1日から、食品衛生法に基づく牛肉を含む一般食品の放射性セシウムの基準値は100Bq（ベクレル）/kgとなりました。
2.米の放射性物質の検査結果について
富山県では、消費者や生産者のみなさんに安心していただくため、24年産のお米（玄米）について、放射性セシウムの検査を実施します。国では汚染の可能性のある17都県（東北・関東16都県と新潟県）を調査対象としており、富山県はその対象県になっていませんが、汚染のないことを確認するため独自に行いました。
収穫後調査として、これまでに検査した76点（「てんたかく」38点、「コシヒカリ」38点）は、全てが不検出でした。
これで、予定した24年産米に関する調査が全て終了し、収穫前調査の「てんたかく」17点、収穫後調査の「てんたかく」38点及び「コシヒカリ」38点全てにおいて、放射性セシウムは検出されませんでした。
富山県産のお米を安心してお買い求めください。
- 平成24年産「コシヒカリ」の検査結果（収穫後調査）（PDF：91KB）
- 平成24年産「てんたかく」の検査結果（収穫前調査・収穫後調査）（PDF：101KB）
- 平成24年産米検査について詳しくはこちら（PDF：100KB）
【平成23年産米の検査結果等】
- 平成23年産「てんたかく」の検査結果（参考調査・収穫後調査）（PDF：99KB）
- 平成23年産「コシヒカリ」の検査結果（収穫後調査）（PDF：90KB）
- 平成23年産米検査方法等について（PDF：521KB）
- 平成23年度放射能検査実施について リーフレット（PDF：124KB）
- 平成23年産米検査結果 PRリーフレット（PDF：262KB）
3.関連情報
（1）県からの情報
- 上水道、降下物（雨・ちり）等の放射能調査結果
- 水道用水等の放射性物質の測定（企業局 水道課）
- 東北・関東地域からの稲わら等の流通・使用について（農業技術課）（PDF：151KB）
- 富山県内に入荷した福島県産シイタケ原木からの放射性セシウムの検出について（森林政策課）（PDF：179KB）
（2）国からの情報
4.プレスリリース・発表資料
平成30年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（29年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成31年 2月22日 （金曜日） |
放射性セシウムに係る牛の検査について（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成31年 1月31日 （木曜日） |
第114報（PDF：135KB） | ― | ― | ― |
| 平成31年 1月10日 （木曜日） |
第113報（PDF：135KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 11月29 （木曜日） |
第112報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
|
平成30年 11月1日 |
第111報（PDF：135KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 9月27日 （木曜日） |
第110報（PDF：135KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 8月30日 （木曜日） |
第109報（PDF：135KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 7月26日 （木曜日） |
第108報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 6月28日 （木曜日） |
第107報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 5月31日 （木曜日） |
第106報（PDF：144KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 4月26日 （木曜日） |
第105報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 4月5日 （木曜日） |
第104報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
平成29年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（29年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成30年 3月8日 （木曜日） |
第103報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 2月15日 （木曜日） |
第102報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成30年 1月11日 （木曜日） |
第101報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 12月7日 （木曜日） |
第100報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 11月2日 （木曜日） |
第99報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 10月5日 （木曜日） |
第98報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 8月31日 （木曜日） |
第97報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 8月3日 （木曜日） |
第96報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 6月29日 （木曜日） |
第95報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 6月1日 （木曜日） |
第94報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 4月27日 （木曜日） |
第93報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
平成28年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（28年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成29年 3月30日 （木曜日） |
第92報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 3月2日 （木曜日） |
第91報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 2月2日 （木曜日） |
第90報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成29年 1月12日 （木曜日） |
第89報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 12月1日 （木曜日） |
第88報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 11月4日 （金曜日） |
第87報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 10月6日 （木曜日） |
第86報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 9月8日 （木曜日） |
第85報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 8月4日 （木曜日） |
第84報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 7月7日 （木曜日） |
第83報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 6月2日 （木曜日） |
第82報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 4月28日 （木曜日） |
第81報（PDF：148KB） | ― | ― | ― |
平成27年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（27年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成28年 3月31日 （木曜日） |
第80報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
|
平成28年 （木曜日） |
第79報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
|
平成28年 （木曜日） |
第78報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成28年 1月7日 （木曜日） |
第77報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 12月3日 （木曜日） |
第76報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 11月5日 （木曜日） |
第75報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 10月1日 （木曜日） |
第74報（PDF：150KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 9月3日 （木曜日） |
第73報（PDF：148KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 7月30日 （木曜日） |
第72報（PDF：148KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 7月2日 （木曜日） |
第71報（PDF：147KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 6月4日 （木曜日） |
第70報（PDF：148KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 4月28日 （火曜日） |
第69報 | ― | ― | ― |
| 平成27年 4月2日 （木曜日） |
第68報（PDF：144KB） | ― | ― | ― |
平成26年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（26年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成27年 3月5日 （木曜日） |
第67報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 2月5日 （木曜日） |
第66報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成27年 1月8日 （木曜日） |
第65報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 12月4日 （木曜日） |
第64報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 11月6日 （木曜日） |
第63報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 10月2日 （木曜日） |
第62報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 9月4日 （木曜日） |
第61報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 7月31日 （木曜日） |
第60報（PDF：142KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 7月29日 （火曜日） |
第59報（PDF：149KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 7月3日 （木曜日） |
第58報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 6月5日 （木曜日） |
第57報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 5月8日 （木曜日） |
第56報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 4月10日 （木曜日） |
第55報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
平成25年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（25年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成26年 3月13日 （木曜日） |
第54報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 2月12日 （水曜日） |
第53報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 2月5日 （水曜日） |
第52報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成26年 1月9日 （木曜日） |
第51報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 12月12日 （木曜日） |
第50報（PDF：168KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 11月7日 （木曜日） |
第49報（PDF：168KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 10月8日 （火曜日） |
第48報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 9月11日 （水曜日） |
第47報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 8月6日 （火曜日） |
第46報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 7月9日 （火曜日） |
第45報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 6月11日 （火曜日） |
第44報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 5月14日 （火曜日） |
第43報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 4月16日 （火曜日） |
第42報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
平成24年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（24年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成25年 3月19日 （火曜日） |
第41報（PDF：152KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 2月14日 （木曜日） |
第40報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成25年 1月17日 （木曜日） |
第39報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 12月13日 （木曜日） |
第38報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 11月27日 （火曜日） |
第37報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 11月15日 （木曜日） |
第36報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 11月13日 （火曜日） |
第35報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 11月6日 （火曜日） |
第34報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 10月16日 （火曜日） |
第33報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 10月11日 （木曜日） |
第32報（PDF：161KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 9月20日 （木曜日） |
― | ― | 第7報（PDF：98KB） | ― |
| 平成24年 9月14日 （金曜日） |
― | ― | 第6報（PDF：95KB） | ― |
| 平成24年 9月12日 （水曜日） |
― | ― | 第5報（PDF：87KB） | ― |
| 平成24年 9月11日 （火曜日） |
第31報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 9月6日 （木曜日） |
― | ― | 第4報（PDF：95KB） | ― |
| 平成24年 8月31日 （金曜日） |
― | ― | 第3報（PDF：93KB） | ― |
| 平成24年 8月29日 （水曜日） |
― | ― | 第2報（PDF：159KB） | ― |
| 平成24年 8月23日 （木曜日） |
― | ― | 第1報（PDF：147KB） | ― |
| 平成24年 8月8日 （水曜日） |
第30報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 8月1日 （水曜日） |
第29報（PDF：98KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 7月18日 （水曜日） |
第28報（PDF：98KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 7月11日 （水曜日） |
第27報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 7月4日 （水曜日） |
第26報（PDF：98KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 6月29日 （金曜日） |
― | ― | ― | 平成24年度主要海水浴場の水質調査結果（PDF：402KB） |
| 平成24年 6月13日 （水曜日） |
第25報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 5月11日 （金曜日） |
第24報（PDF：98KB） | ― | ― | ― |
平成23年度
| 月日 | 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果 | 放射性物質に汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況 | 米の放射性物質の検査結果（23年産米） | 関連情報 |
|---|---|---|---|---|
| 平成24年 3月13日 （火曜日） |
第23報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 3月1日 （木曜日） |
第22報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成24年 1月24日 （火曜日） |
― | ― | ― | 水道用水の放射性物質の測定結果（PDF：169KB） |
| 平成24年 1月6日 （金曜日） |
― | ― | ― | 富山県内に入荷した福島県産シイタケ原木からの放射性セシウムの検出について（PDF：179KB） |
| 平成23年 12月19日 （月曜日） |
― | ― | ― | 下水汚泥等の放射性物質の第3回測定結果について（PDF：200KB） |
| 平成23年 12月15日 （木曜日） |
第21報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 12月9日 （金曜日） |
第20報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 11月30日 （水曜日） |
第19報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 11月11日 （金曜日） |
第18報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 11月9日 （水曜日） |
第17報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 10月26日 （水曜日） |
第16報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 10月20日 （木曜日） |
第15報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 10月7日 （金曜日） |
第14報（PDF：97KB） 第13報（PDF：152KB） |
― | ― | ― |
| 平成23年 10月6日 （木曜日） |
第12報（PDF：99KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 9月27日 （火曜日） |
― | ― | ― | 下水汚泥等の放射性物質の第2回測定結果について（PDF：203KB） |
| 平成23年 9月22日 （木曜日） |
第11報（PDF：97KB） | ― | 第8報（PDF：190KB） | ― |
| 平成23年 9月21日 （水曜日） |
第10報（PDF：97KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 9月16日 （金曜日） |
― | ― | 第7報（PDF：165KB） | ― |
| 平成23年 9月14日 （水曜日） |
第9報（PDF：102KB） | ― | 第6報（PDF：161KB） | ― |
| 平成23年 9月8日 （木曜日） |
第8報（PDF：96KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 9月6日 （火曜日） |
― | ― | 第5報（PDF：173KB） | ― |
| 平成23年 8月31日 （水曜日） |
第7報（PDF：96KB） | ― | 第4報（PDF：169KB） | ― |
| 平成23年 8月30日 （火曜日） |
― | ― | 第3報（PDF：179KB） | ― |
| 平成23年 8月26日 （金曜日） |
― | ― | 第2報（PDF：156KB） | ― |
| 平成23年 8月25日 （木曜日） |
― | ― | 第1報（PDF：155KB） | ― |
| 平成23年 8月24日 （水曜日） |
第6報（PDF：98KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 8月19日 （金曜日） |
第5報（PDF：94KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 8月11日 （木曜日） |
第4報（PDF：93KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 8月10日 （水曜日） |
― | 第14報（PDF：151KB） | ― | ― |
| 平成23年 8月9日 （火曜日） |
― | ― | ― | 稲わらの放射性セシウムの検査結果について（PDF：119KB） |
| 平成23年 8月4日 （木曜日） |
第3報（PDF：97KB） | ― | 23年産米に関する放射性物質の調査について（PDF：521KB） | ― |
| 平成23年 8月3日 （水曜日） |
第2報（PDF：81KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 8月2日 （火曜日） |
第1報（PDF：81KB） | ― | ― | ― |
| 平成23年 7月28日 （木曜日） |
― | 第13報（PDF：171KB） | ― | 平成23年度主要海水浴場放射性物質調査結果（第2回）（PDF：206KB） |
| 平成23年 7月27日 （水曜日） |
― | 第12報（PDF：151KB） | ― | ― |
| 平成23年 7月26日 （火曜日） |
― | 第11報（PDF：157KB） 第10報（PDF：157KB） |
― | ― |
| 平成23年 7月25日 （月曜日） |
― | 第9報（PDF：154KB） 第8報（PDF：157KB） |
― | ― |
| 平成23年 7月24日 （日曜日） |
― | 第7報（PDF：164KB） | ― | ― |
| 平成23年 7月23日 （土曜日） |
― | 第6報（PDF：166KB） | ― | ― |
| 平成23年 7月21日 （木曜日） |
― | 第5報（PDF：149KB） | ― | 東北・関東地域からの稲わら等の流通・使用について（PDF：151KB） |
| 平成23年 7月20日 （水曜日） |
― | 第4報（PDF：155KB） 第3報（PDF：136KB） |
― | ― |
| 平成23年 7月18日 （月曜日） |
― | 第2報（PDF：146KB） | ― | ― |
| 平成23年 7月17日 （日曜日） |
― | 第1報（PDF：138KB） | ― | ― |
| 平成23年 7月14日 （木曜日） |
― | ― | ― | 水道用水等の放射性物質の測定結果（PDF：179KB） |
| 平成23年 7月8日 （金曜日） |
― | ― | ― | 環境放射線モニタリングポストの増設（PDF：342KB） |
| 平成23年 6月30日 （木曜日） |
― | ― | ― | 平成23年度主要海水浴場の水質調査結果（PDF：396KB） サーベイメータによる広域エリア調査結果（PDF：112KB） |
| 平成23年 6月20日 （月曜日） |
― | ― | ― | 下水汚泥等の放射性物質の測定結果（PDF：190KB） |
| 平成23年 4月20日 （水曜日） |
― | ― | ― | 降下物からの放射性ヨウ素の検出について（PDF：234KB） |
| 平成23年 4月19日 （火曜日） |
― | ― | ― | 降下物からの放射性ヨウ素の検出について（PDF：227KB） |
情報発信元
- 富山食肉総合センターに搬入された牛の検査結果に関すること：農業技術課（電話：076-444-3288）
- 放射性セシウムに汚染されたおそれのある牛の肉の県内の流通状況に関すること：生活衛生課（電話：076-444-3230）
- 米の放射性物質の検査結果に関すること：農産食品課（電話：076-444-3283）
- その他の情報については、各ページに記載されている情報発信元にご確認ください。
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