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更新日：2022年12月5日
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「第4回食品安全管理向上研修会」を開催しました。
食品の衛生対策の更なる向上を図るため、本県では食品安全管理向上研修会を開催しております。
第4回となる研修会は、令和3年10月14日（木曜日）に富山県民会館にて行われました。
当日は、サラヤ株式会社サニテーション事業本部より講師を迎え、1.確認・記録の重要性、2.ハザード分析の実施、3.コミュニケーションについて、の各項目で研修が進められ、参加者からは『記録の重要性について勉強になり、業務で実践したい』等の意見が寄せられました。
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