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更新日：2022年12月5日
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「第3回食品安全管理向上研修会」を開催しました。
食品の衛生対策の更なる向上を図るため、本県では食品安全管理向上研修会を開催しております。
第3回となる令和3年9月16日（木曜日）の研修会は、稼働前の乳処理工場にて現地研修を行いました。
当日は、乳処理業者や乳製品製造業者の関係者等約20名が参加し、実際の製造施設を見ながら、製造工程ごとの危害要因について確認を行いました。
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